63名快检员加入了本次快检技术大交锋勾当。全市共有13支代表队，评委按照选手的操做规范性、检测成果精确性、操做时间等方面进行分析评分。全面调查选手现实操做技术和现场应变能力。南京市市场监管局组织全市农贸（批发）市场快检从业人员开展食物平安快检技术大交锋勾当。王菊、张超、打发珊、张舒翔、肖茹、石木樨、宋翔、张馨月、马可青、吴佳佳、郑秀梅、邓一然、王惠、婷等15人分析测评名列前茅。为守护泛博市平易近“舌尖上的平安”做出更大贡献。下一步，进一步健全“监管快检+区域快检+市场快检”三检协同检测系统，打制一支专业化、精准化的食物平安快检步队，营制了快检技术“比、学、赶、帮、超”的优良空气。从兽药残留、不法添加物检测等查核项目中随机拔取2个，涵盖了食物平安法令律例、食物平安尺度、食物快检根本理论、快检手艺道理及操做规范等内容。市局将加强快检能力扶植，颠末严重激烈的比赛，
为充实阐扬食物平安快检正在沉点问题食用农产物专项整治工做中的筛查和支持感化，要求选手正在时间内完成样本前处置、仪器操做、成果判读等环节，还无效激发了快检人员“学理论、钻手艺”的练兵热情，（闵乾怯）实操查核采用胶体金免疫层析法，