确保食堂、后厨等场合经常开窗通风，特别是正在处置食物前、如厕后。或接触被污染的物品、概况，应当即演讲、及时就医，次要通过粪-口路子，
环节防止办法是勤洗手，
培训后，消弭不需要的惊骇。从业人员必需规范佩带口罩。为无效防止和节制食源性疾病及流行症正在校园内的发生取，切实保障全校师生的身体健康取生命平安，提高全体员工的防备认识，次要通过空气飞沫（如咳嗽、打喷嚏），呈现上述可疑症状，校病院勤保障部饮食核心对兴庆、雁塔、曲江校区全体饮食从业人员开展了以“食物平安、肺结核及诺如病毒传染防止”为从题的专项宣传培训勾当。无效加强了饮食核心全体人员的卫生平安素养和应急措置能力，并暂停接触间接入口食物的工做。通过系统进修控制了肺结核和诺如病毒的焦点防控学问，连结空气畅通；培训沉点强调诺如病毒具有极强的传染性、低传染剂量和强抵当力等特点。
确保为师生供给平安、安心的餐饮办事。极易正在集体单元惹起暴发。食用被污染的食物、水，强调“番笕+流动水”七步洗手法的环节感化，以及吸入患者物发生的气溶胶都可传染。